~donut gebu...
- 4 atau 5 biji Ubi Kentang
- 1 Kilo Tepung Gandum
- 1 Paket YIS Mauripan
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/2 cawan Majerin Planta
- 1 1/2 cawan air suam
- sedikit garam
- gula caster--salut donut
- minyak--goreng
Cara membuatnya....- Kupas ubi kentang,potong kecil-kecil dan rebus hingga empuk.
- Susu pekat,Majerin,Mauripan,garam, ubi kentang rebus,air suam,masukkan semua dalam blender.Blender semua hingga sebati.
- Tuang dalam mangkuk,dan uli dengan tepung,sedikit-sedikit,hingga jadi doh.
- Ambil dulang,tabur sikit tepung,letak doh,tekan sikit dengan tapak tangan sahaja,angaran sku inci atau setengah inci dan terap.
- Terap guna acuan donut paling kecil.
- Susun dalam dulang lain,perap dalam 30 minit dan goreng.
- Panaskan minyak,sederhana panas,goreng,setelah minyak tos,golek pada gula caster.
No comments:
Post a Comment